“超级黄金周”第三天：扬州早茶开启“排队模式”

秋雨绵绵，却未减弱游客的热情。上午九点，冶春御马头店内已是一座难求。古色古香的红桥上、蜿蜒曲折的长廊中，随处可见排队候座的游客。不少游客一边等待叫号，一边欣赏园林景致，将原本枯燥的等待化为一场沉浸式的古典园林体验。

厅堂内热气袅袅，笑语不断。蟹黄汤包、大煮干丝、蒸饺等经典淮扬美食品类丰富。游客们或轻啜汤包，或细品干丝，在舌尖上感受扬州早茶文化的深厚底蕴。

来自宿迁的游客冯露尧对汤包和粥品赞不绝口：“汤包鲜甜皮薄，煮干丝香气十足。粥品原汁原味，清淡中自有甘醇。”

据了解，随着黄金周进入中期，该店客流量持续攀升，每日早茶时段的排队数量均超过百桌。为了应对大客流，门店启动假日运营预案，增派人手、加强服务，并严格保障食品安全。